四川合江：传统酱油春日投料忙
发布时间：2024-11-27 06:04:49 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论3月23日，四川省泸州市合江县先市酱油露天晒场，工人抢抓时节开启今春的手工投料工作。进入春分时节，正是先市酱油一年一度春日投料的最佳时期。先市酱油传统酿制技艺是国家级非物质文化遗产，采用赤水河流域盛产
热血江湖武勋装备。
3月23日，川合四川省泸州市合江县先市酱油露天晒场，江传工人抢抓时节开启今春的统酱热血江湖武勋装备手工投料工作。
进入春分时节，油春正是日投先市酱油一年一度春日投料的最佳时期。先市酱油传统酿制技艺是料忙国家级非物质文化遗产，采用赤水河流域盛产的川合大豆、小麦和赤水河水、江传自贡井盐4种原料酿造，统酱热血江湖武勋装备严格遵循对原料大豆进行筛选、油春浸泡、日投蒸焖、料忙摊凉豆料、川合拌和面粉、江传自然制曲、统酱制盐水、移料入缸、日晒夜露、自然浸油、暴晒浓缩、过滤澄清、灭菌包装等13道工作程序酿造而成，产品远销全国各地，有效带动了当地就业，助力乡村振兴。
工人抢抓时节开启今春的手工投料工作。李贵平 摄
工人及时将蒸焖好的大豆转移出木甑摊凉。李贵平 摄
工人抢抓时节开启今春的手工投料工作。李贵平 摄
工人抢抓时节开启今春的手工投料工作。李贵平 摄
工人抢抓时节开启今春的手工投料工作。李贵平 摄
在三官庙举行春日投料时的祭拜仪式。李贵平 摄
工人在摊凉蒸熟的大豆。李贵平 摄
工人在摊凉蒸熟的大豆。李贵平 摄
工人抢抓时节开启今春的手工投料工作。李贵平 摄
工人在用面粉拌和大豆。李贵平 摄 相关文章
游客围在甘肃省博物馆的铜奔马周围拍照。杨杰/摄中国国家博物馆展出的嵌珍珠宝石金项链。杨杰/摄这几年，博物馆热是一场经久不退的高烧。有时候，在古代众多的礼器面前，当代游客是最不讲“礼”的。大声喧哗的旅行2024-11-27
图为一名抗议者手举“不要北约 不要战争”标语参加集会。 新华社记者 刘杰 摄□ 本报驻俄罗斯记者 史天昊“当今世界，一切皆有可能。”俄罗斯总统普京18日凌晨在竞选总部被记者问及俄罗斯和北约之间是否有可2024-11-27
2024-11-27
3月25日电 据国家能源局网站消息，3月25日，国家能源局发布1-2月份全国电力工业统计数据。截至2月底，全国累计发电装机容量约29.7亿千瓦，同比增长14.7%。其中，太阳能发电装机容量约6.5亿千2024-11-27
临汾3月30日电 题：山西大宁义亭河畔“菇”气飘溢 助力小山村“出圈”作者 范丽芳 侯耀强清明前夕，走进义亭河畔的山西临汾大宁县三多乡茨林苹菇大棚内，鲜嫩肥厚的平菇一朵朵、一簇簇，争相从菌袋里撑起一顶2024-11-27
2024-11-27
最新评论